6 Sehr große, gleichmäßig
- geformte, mehligkochende
Kartoffeln (jede etwa 250 g)
2 Feingehackte
- Frühlingszwie
2 EL Butter
150 ml Crème fraîche
Salz, Pfeffer
Etwas Frischgeriebene Muskatnuss
1 Bd. Petersilie, feingehackt
1 Bd. Schnittlauch, in kleine
- Röllchen geschnitten
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