Pellkartoffeln mit Dips

Für 4 Portionen

Zutaten

1200 g Pellkartoffeln

1 Bd. Radieschen

1/2 Bd. Schnittlauch

100 g Landrahm mit Kräutern

100 g Landrahm mit Knoblauch

100 g Landrahm mit Meerrettich

Die Kartoffeln unter kaltem Wasser gründlich säubern und ungeschält als Pellkartoffeln kochen, bis alle gar sind. Mit dem cremig gerührten Landrahm, ganzen Radieschen und dem in Röllchen geschnittenen Schnittlauch servieren.

Dazu: Weizenbier


Stichworte	Dip, Gemüse, Kartoffel, Schnell, Vorspeise, Warm

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