Sonstiges

Kirsch - Schaumcreme



Für 10 Portionen

Zutaten

  • 400 g Kirschen, entsteint
  • 150 g Bienenhonig, oder
  • - Invertzuckercreme
  • 300 g Rahmquark
  • 150 g Vollrahm, geschlagen
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    Kirschen und Honig kurz aufkochen. Mixen und kalt werden lassen. Den Quark und Rahm mischen. Unter die kalte Kirschmasse mehlieren.

    Anrichten Die Kirsch - Schaumcreme auf Tellern anrichten und mit Rahmrosette, Kirschenpaar und Pinienkernen garnieren.

    : 5 Min.

    : Fertigstellen

    : 10 Minuten

    Stichworte

    Bären, Creme, Dessert, Gasthof, Kalt, Kirsche, P10, Sonstiges

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