Keine Angabe
Dörrapparat
Für
1
Info
Zutaten
Dieses Gerät dient zum Trocknen von Früchten, Gemüse und Kräutern. Es kann sich dabei um einfache
Horden* (s.u.) mit
gespanntem Gazestoff oder mit Drahtgitter handeln, aber auch um einen verstellbaren Apparat mit 10-20
Horden, die ausgewechselt werden
können. Es gibt auch sehr gute elektrische Dörrapparate verschiedener Systeme. Sie haben ausziehbare
Fächer.
DUDEN * Horde: die, (zu Hürde): a)mit anderen
übereinanderzustellende, flache, oben offene Kiste aus Latten mit luftdurchlässigen Zwischenräumen.
Lattenrost für die Lagerung von Obst und Gemüse; b) höheres Gestell aus Latten, Verschlag für die
Lagerung von Kartoffeln.
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