Joghurt-Sahne-Nocken

Für 4 Servings

Zutaten

4 Löffelbiskuits

3 EL Orangenlikör

250 g Naturjoghurt

3 EL Zucker

1/2 Zitrone

4 Scheib. Gelatine, weiss

150 g Schlagsahne

2 Pfirsichhälften

1 Dos. Kirschsauce

- cn = Glas

Biskuits mit Likör marinieren. Joghurt mit Zucker, abgeriebener Zitronenschale, eingeweichter, aufgelöster Gelatine verrühren. Die Sahne steif schlagen, mit Pfirsichwürfeln und Keksen unterheben. Die Creme 2 bis 3 Stunden kalt stellen.

Nocken formen, mit Sauce anrichten.

: Pro Portion 290 kcal/1210 kJ : Zubereitungszeit: 30 Minuten (ohne Kühlen)

Quelle: meine familie & ich, Nr. 4/94 erfasst: Sabine Becker, 8. Mai 1998


Stichworte	Dessert, Joghurt, Milchprodukte, Nachtisch, Obst

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