250 g Rohe geschälte Shrimps
Pflanzenöl zum Fritieren
350 g Tomaten aus der Dose
- gehackt
1 Prise Salz
1 TL Zucker
2 TL Helle Sojasauce
- bis
- 1 1/2-fache Menge
1 Essl Reiswein oder Sherry,
- halbtrocken
1/2 Litr. Klare Brühe
2 EL Stärke
- (mit 4 tb Wasser
- angerührt)
12 Reiskuchen
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