700 g Kürbis
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
500 g Hackfleisch, dreierlei
2 Knoblauchzehen
500 g Tomatensauce
3 Zweige Rosmarin
20 g Butter
- weich
1 Essl Mehl
- evtl. mehr
2 dl Milch
3 dl Fleischbouillon
Muskatnuss
- gerieben
150 g Lasagneblätter
100 g Appenzeller
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