Zubereitung: Butter mit braunem Zucker karamelisieren lassen. Die
Banane in dicke Scheiben schneiden. Diese in dem Karamel wenden. Mit etwas Balsamico verfeinern. Den
Quark mit Zimt und Zucker anmachen und mit Hilfe einer Spritztülle auf einem Teller anrichten.
Die Bananenscheiben mit der Sauce dazugeben. Mit Minze garnieren.
: Team "Tomate" für nur DM 14.45:
: Heikes Waidmannslust 1
: Heikes Waidmannslust 2