1. Obst schälen und klein schneiden 2. Zwiebeln würfeln, in Öl anbraten und das Obst zugeben 3.
Gewürze hinzufügen und alles bei schwacher Hitze 2 Minuten köcheln lassen 4. mit Brühe ablöschen und
weitere 5 Minuten ziehen lassen 5. die Suppe pürieren 6. Milch und Kokoscreme unterziehen und
abschmecken http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/kp_sarchiv/2000/03/20_1.html