20 g Butter
3 Scheib. Roher Schinken (nicht zu
- salzig)
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
200 g Frische Pfifferlinge
200 g Frischkäse
- (Doppelrahmstufe), z.B.
- Philadelphia
150 ml Süsse Sahne
Petersilie, Salbei (wenn
- möglich frisch)
Salz, schwarzer Pfeffer adM
200 g Grüne Tagliatelle
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