Die gewaschenen Chinakohlblätter in dünne Streifen schneiden. Aus der Orange Filets herauslösen, den
Apfel in kleine, mundgerechte Stücke und die Paprika/Möhre in kleine Würfel schneiden. Den Joghurt mit
den Gewürzen vermengen, abschmecken und vorsichtig mit den Salatzutaten vermischen. Mit einigen
Orangefilets dekorieren.
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/2005/02/17/index.
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:Letzte Änder. : 20.02.2005