200 g Schafskäse, z.B. Feta
1 Ei
2 Frühlingszwiebeln
1 Bd. Petersilie
3 Zweige Minze
- +/-
1/4 TL Gemahlener Koriander
1/4 TL Gemahlener Kardamom
1/2 TL Scharfer Paprika
1 Prise Zimt
1 Prise Nelkenpulver
1 Prise Muskatnuss
Salz
100 g Butter
4 Blätter Strudelteig
- oder Filoteigblätter
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