Saucen

Sataysauce #1



Für 6 Servings

Zutaten

  • 250 ml Ananassaft
  • 3 EL Erdnussbutter
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 klein. Zwiebel
  • 1 Essl Öl
  • 3 EL Süss-scharfe Chilisauce
  • 50 ml Sojasauce
  • 2 EL Kokosmilchpulver
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    Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch auspressen. Beides in Öl sanft andämpfen, die übrigen Zutaten dazugeben und bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten erwärmen und dabei glattrühren.

    Stichworte

    Asien, Saucen

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