Preiselbeerschnee

Für 4 Portionen

Zutaten

3 Eiweiss

100 g Zucker

1 Glas Preiselbeeren(410g)

- Einwaage

Eiweiss steif schlagen, danach den Zucker darunterschlagen. Preiselbeeren darunterziehen. In 4 Gläser füllen, mit Waffeln, Hohlhippen oder Löffelbiskuits servieren.


Stichworte	Preiselbeer, Süssspeise, Süßspeise

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