Man füllt den Branntwein, die Rosenblätter und Orangenblueten, die Zimtblueten und Nelken in Flaschen
und lässt sie 14 Tage ausziehen.
Dann läutert man den Zucker, vermischt den destillierten Branntwein mit demselben, fügt Rosen- und
Orangenbluetenwasser und den
Goldschaum hinzu, füllt ihn auf Flaschen, verkorkt sie gut und bewahrt das Goldwasser an kühlem Orte
auf.