Salat, Sonstiges

Wurstsalat mit Käse



Für 4 Servings

Zutaten

  • 800 g Lyoner
  • 400 g Gouda
  • - oder Emmentaler
  • 125 g Kräuter Creme fraiche
  • 1 Salatgurke
  • 3 EL Essig
  • 3 EL Öl
  • ; Salz
  • ; viel Pfeffer
    		•
    Alle Zutaten fein stifteln, mit der Creme fraiche durchmengen und abwürzen. Mindestens 1 h locker abgedeckt (Geschirrtuch) ziehen lassen, dabei regelmässig unterheben. Nochmals abwürzen.

    Stichworte

    Kalt, Salat, Sonstiges, Wurst

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