6 groß. Kartoffeln
2 groß. Zwiebeln
1 Beutel Frühlingsquark (da sind die
- Kräuter schon drin...)
1 Beutel Quark 40%
1 TL Muskat
2 Knoblauchzehen
- zerdrückt
2 EL Zucker
2 TL Salz
4 Eier
2 Tasse Mehl
Etwas Petersilie oder
- Schnittlauch, wenn die
- Kräuter aus dem Quark
- nicht genügen
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