Snack, Gemüse

Gemüsechips



Für 6 Personen

DAFÜR EIGENEN SICH

  • Karotten
  • Sellerie
  • Petersilienwurzeln
  • Rote Rüben
  • Pastinaken
  • Kartoffel
  • Topinambur
    		•
    Das Gemüse putzen, schälen und in dünne gleichmäßige Scheiben schneiden. Das geht am besten mit einem Hobel oder eine Aufschnittmaschine. In schwimmendem Fett hellbraun backen. Auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen und nach Wunsch würzen.

    Stichworte

    Gemüse, Snack

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