Ingwer in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit der Zitronenschale mit kochendem Wasser
überbrühen. Den Ansatz gut warm stellen und circa zehn Minuten ziehen lassen. Teebeutel zugeben und
nach weiteren drei Minuten den Tee abgießen. Mit Honig und Zitronensaft abschmecken.
Grüner Tee enthält sehr viele Aminosäuren, denen man Antiaging-
Qualitäten nachsagt. Grüntee-Kosmetik-Serien sind zurzeit im Trend.