Das Fleisch und die Paprika in feine kleine Streifen schneiden. Die Zwiebel und die Gewürzgurken in
Scheiben schneiden und die Cherrytomaten halbieren.
Jetzt die Nudeln aufsetzen, dann kommt es auch mit der Garzeit hin.
Zur selben Zeit die Zwiebeln anbraten, bis sie glasig sind, dann das Fleisch dazugeben. Paprika, Tomaten
und Gewürzgurken kurz mitbraten lassen, dann das Ganze mit etwas Weisswein und Bier ablöschen.
Mit Salz und Pfeffer würzen, die Schlagsahne dazugeben und mit Muskat abrunden. Zum Schluss das
Ganze einreduzieren lassen.