Nachtisch

Gratiniertes Kiwanotoast mit Vanilleeis



Für 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Scheib. Toast
  • 2 Eier
  • 1 Fläschchen Blue Curacao
  • 1 Kiwano
  • 1 Bd. Möhren
  • 1 Beutel Vanilleeis
  • Sahne
  • Zucker
  • Zubereitung: Einige Toastecken in einem tiefen Teller auslegen, mit einer Creme aus zwei Eigelb, Blue Curacao, Sahne, Zucker und dem Kiwanofruchtfleisch überziehen, mit Zucker bestreuen und im Ofen überbacken. Das Vanilleeis in Scheiben schneiden und separat dazu servieren.

    Stichworte

    Dessert, Nachtisch

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