Gebäck, Kuchen, Drink

Rum-Kuchen



Für 1 Kuchen

Zutaten

  • 100 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 3 EL Limonensaft
  • 1 TL Limonenschale, gerieben
  • 3 EL Rum, braun
  • 170 g Mehl
  • 60 g Maismehl
  • 2 TL Backpulver
  • Butter und Zucker cremig rühren, Eier, Limonensaft und -schale sowie Rum zugeben. Mehle und Backpulver mischen und zum Teig geben. In einer Springform bei 180 Grad eine Stunde backen.

    Quelle: Illustrierte Wochenzeitung Nr. 40/1996 erfasst: Sabine Becker, 1. November 1996

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    Alkohol, Drink, Gebäck, Kuchen

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