Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig machen, ca. 1 Stunde gehen lassen. Den Teig
zusammendrücken, kleine Stücke abschneiden und zu walnussgrossen Kugeln formen. Mit einem Tuch
bedeckt weitere 20 Minuten gehen lassen. Im auf 160oC erhitzten Fritierfett golbraun ausbacken. Die
Kugeln gehen beim Ausbacken kräftig auf!