Pretty in Pink mit Erdbeere'

Für 1 'glas

Zutaten

125 g Erdbeeren

1/2 Limettensaft

1/2 Limettenschale

2 TL Reisflocken

200 ml Buttermilch

Honig

Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden. 1 bis 2 Erdbeeren und etwas Limettenschale als Dekoration beiseite legen. Mit Limettensaft betäufeln.

Erdbeeren, Reisflocken und 2 bis 3 EL Buttermilch mit einem Pürierstab fein pürieren. Mit der restlichen eisgekühlten Buttermilch auffüllen.

Nach Belieben mit etwas Honig abschmecken. Erdbeermilch in ein hohes Glas füllen. Mit Erdbeeren und Limettenschale dekorieren.

3 g Fett :Letzte Änder. : 1.07.2001


Stichworte	Buttermilch, Drink, Erdbeere, Getränke

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