500 g Mehlig-festkochende
- Kartoffeln
1 Litr. Fleischbrühe
1/4 TL Schwarzen Pfeffer
1 Zwiebel (ca. 85 g)
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
- (ca. 8 g)
10 g Frischen Ingwer
- (ca. 2 cm)
1 Frische Fleisch-Tomate
- (ca. 50 g)
1 TL Curry
1 TL Garam Masala
1 TL Paprika-Pulver, edelsüss
2 klein. Rote Chili-Schote
1 TL Pizza-Gewürz
1 TL Kreuzkümmel
1/2 Unbehandelte Zitrone,
- abgeriebene Schale
1 Stängel frischen Koriander
1 Dos. Kokosnussmilch
- (450 ml)
1 Reife Mango oder 1 Avocado
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