Nachtisch

Cortados con condensada



Für 1 Glas

Zutaten

  • 1 Tasse Espresso
  • 1 Essl Milchmädchen
  • - Milchmädchen ist
  • - gezuckerte Kondensmilch
  • - und gibt es als Tube oder
  • - als Dose von Nestle
    		•
    Kondensmilch ca. 1 cm hoch in Cortadosgläser füllen, Espresso dazu, fertig. Cortadosgläser sind kleine dickwandige Gläser in der grösse von Espresso Tassen. Gläser deswegen, weil die Kondensmilch sich vor dem Umrühren ganz toll schichtet (ähnlich wie Latte Macchiato). Das ganze schmeckt extra lecker. Um es genaür zu beschreiben. Ziemlich süss und irgendwie schokoladig. Nicht gerade ein Schlankmacher aber probiert es doch einfach mal aus. Cortados con condensada kenne ich aus Teneriffa. Ein Bild findet ihr unter: http://home.t-online.de/home/poetschke-schneider/cort.jpg

    :Letzte Änder. : 22.05.2002

    Stichworte

    Drinks, Espresso, Getränk, Kaffee, Nachtisch

    Titel - Rubrik - Stichworte