Pfefferminzkonfektmasse

Für 1 Rezept

Zutaten

400 g Puderzucker

1 Eiweiss

3 TL Zitronensaft

1/2 TL Pfefferminzöl

REF

- Vermittelt von R.Gagnaux

Puderzucker sieben, Eiweiss, Zitronensaft und Pfefferminzöl zufügen und zu einer dicklich-zähen Masse verkneten.


Stichworte	Aufbau, Halbfabr, Minze, Pfefferminz