Warum wir aktuell das Thema Ortenau vorstellen - dafür gibt es gleich
mehrere Gründe: es handelt sich um meine Wahlheimat geographisch
gesehen ist sie das Herzen von Baden am Wochenende vom 06-08.09.2002
findet das "Ortenaür Wein-happening" in Baden-Baden statt
Seit ungefähr fünf Jahren habe ich das Glück in der Ortenau zu leben, und wenn ich ehrlich bin - möchte
ich hier auch ganz gerne
bleiben! Das Gebiet der Ortenau reicht von Baden-Baden mit seinem Rebland bis
südlich von Offenburg.
An den Ausläufern des Schwarzwaldes gelegen, sind die Rebberge gegen kalte Winde geschützt und die
Südhänge verfügen über ein ganz besonderes Mikroklima. Im Gegensatz zu den anderen badischen
Weinbaugebieten gibt es in den meisten Jahren in der Ortenau mehr Niederschläge. Je nachdem wie sich
der Wetterverlauf des Jahrgangs darstellt, kann sich der höhere Niederschlag dabei positiv auswirken.
Typisch für die Region sind auch die starken Tages- und
Nachtschwankungen der Temperaturen. Das hat zur Folge, dass die Rebstöcke sehr gefordert werden. Das
wiederum führt zu extraktreicheren Weinen und höheren Qualitäten.
Die "Mortenau" war bis 1805 der umkämpfte Grenzlandstrich zwischen Frankreich, Württemberg und dem
damals vorderösterreichischen Breisgau. Ich denke die Kämpfe gab es nur, weil alle gerne diese
zauberhafte Region besitzen wollten..
Heute umfasst die Ortenau ca. 2581 ha Rebfläche. Davon ist ein Grossteil mit Riesling bestockt,
vorwiegend in Durbach und im Baden-
Badener Rebland. Ein typischer Vertreter ist beispielsweise der 2001er Neuweirer Maürberg Riesling
Kabinett trocken vom Weingut Schloss Neuweier. Er ist wunderbar schlank, filigran, spritzig und hat
dennoch eine wunderbare Dichte und Tiefe.
Zu den Spezialitäten zählt in der Ortenau vor allem der Traminer. In Durbach werden Sie ihn auch unter
dem Synonym "Clevner" antreffen. Zu den besten zählt wie jedes Jahr der 2001er Durbacher Plaülrain
Clevner Auslese vom Weingut A. Laible. Ein unglaublich animierender Bukettwein, der sich wunderbar solo
schon am Nachmittag, als Aperitif, als Begleiter zum Käse oder zum Dessert geniessen lässt.
Auch moderne Rebsorten wie der Sauvignon Blanc gedeihen hier grossartig. Sensationell ist für mich der
2001er Sauvignon Blanc QbA trocken vom Weingut Schloss Ortenberg. Der Sauvignon Blanc duftet nach
exotischen Früchten und ist ein rassiger und sehr knackiger Wein.
Seit vielen, vielen Jahren sind auch berühmt und geschätzt die samtigen Rotweine der Ortenau. Wer kennt
nicht Namen wie den "Sasbachwaldener Alde Gott" oder "Waldulmer Pfarrberg". Hervorragend sind der
weithin bekannte 2001 Hex vom Dasenstein Spätburgunder Rotwein QbA trocken und der 2000er Affentaler
Spätburgunder Rotwein SLK QbA trocken. Letzterer ist im Barrique gereift, und er schmeckt mit
Wildgerichten besonders gut. SLK bedeutet "Selektion Leo Bähr", nach dem Önologen der
Winzergenossenschaft benannt. Bei der Serie handelt es sich um die absoluten Topweine der Kellerei,
welches nicht zuletzt auf die geringen Ernteerträge zurückzuführen ist.
Natürlich liesse sich die Reihe jetzt beliebig fortsetzen. Um sich jedoch selber ein Bild zu machen, bietet
sich die beste Gelegenheit vom 06-08.09.2002 beim "Ortenaür Wein-happening" im Festspielhaus
Baden-Baden.
Am Freitagabend beginnt das Weinwochenende mit einem Konzert der Baden-Badener Philharmonie.
Gespielt werden Stücke aus "la
Traviata", "Die Entführung aus dem Serail" und "Die Fledermaus".
Durch den Abend "Viva Bacchus" führt kein geringerer als der uns allen bekannte Baldur Seifert.
Aussergewöhnlich ist vor allem, dass Sie vor dem Konzert, in der Pause, wie nach dem Konzert die
Möglichkeit haben circa 150 Weine aus der Ortenau zu verkosten.
Am Samstag findet die Publikumsmesse von 11.00-17.00 h statt. Hierbei
präsentieren 41 Winzer rund 300 verschiedene Weine. Auch hier wird es wieder musikalische Begleitung
geben.
Am Sonntag bieten die Winzer Einzelveranstaltungen an, wie "Offener Winzerkeller", Wanderung,
Golfturnier, Radtour oder Inline Skating.
Wer jetzt neugierig geworden ist kann sich nähere Informationen bei der Ortenaür Weinwerbung e.V. Tel.
07223/989813 oder bei Organize Public Relations Tel. 0721/912450 einholen.