150 g Kirschtomaten
- Scheiben
1 Zwiebel, rot
- dünne Ringe
1 Avocado
1 Zitrone
- Saft davon
2 EL Crème fraîche
1 Essl Mayonnaise
160 g Graved Lachs
- dünne Scheiben
4 Mohnbrötchen, knusprig
- halbiert
Endiviensalat
- verlesen
Salz
Pfeffer, schwarz
- a.d.M.
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