Soja-Essig-Dressing I

Für 1 Rezept

Zutaten

2 EL Sojasauce

2 EL Essig

1/2 EL Ingwerwurzel, frisch

- gerieben

2 EL Hühnerbrühe, kräftig

1 1/2 TL Zucker

2 EL Pflanzenöl

Zutaten gründlich miteinander verrühren.

Über vorbereitetes Gemüse geben.

:Quelle: Das große Buch der chinesischen Kochkunst - Kenneth Lo

:erfasst: tom

:Stichwort: Asien :Stichwort: China


Stichworte	Dressing, Sauce, Saucen

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