Saucen

Radieschen-Meerettich-Aufstrich



Für 4 Portionen

Zutaten

  • 8 Radieschen
  • 6 Schnittlauchhalme
  • 6 EL Frischkäse
  • 1 TL Meerrettich
  • Salz, Pfeffer


  • * Die Radieschen putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. * Schnittlauch in Röllchen schneiden. * Frischkäse und Meerrettich glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. * Die geraspelten Radieschen und den Schnittlauch unterheben.

    http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20030922/b_1.phtml

    :Letzte Änder. : 23.09.2003

    Stichworte

    Brotaufstrich, Meerrettich, Radieschen, Saucen

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