Saucen
Radieschen-Meerettich-Aufstrich
Für 4 Portionen
Zutaten
8 Radieschen
6 Schnittlauchhalme
6 EL Frischkäse
1 TL Meerrettich
Salz, Pfeffer
* Die Radieschen putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. * Schnittlauch in Röllchen schneiden. * Frischkäse und Meerrettich glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. * Die geraspelten Radieschen und den Schnittlauch unterheben.
http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20030922/b_1.phtml
:Letzte Änder. : 23.09.2003
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