Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen. Das Bratwurstbrät als kleine
Klößchen aus der Wursthaut in eine große Pfanne ins heiße Öl drücken und bei kleiner Hitze drei Minuten
braten. Die Zwiebel fein würfeln, zu den Klößchen geben und glasig dünsten. Den Spinat abspülen,
tropfnass in einem großen Topf zusammenfallen lassen und zu den Klößchen geben. Die Linsen abspülen
und ebenfalls zugeben. Fleischbrühe und Sahne zugießen und alles etwa fünf Minuten garen. Mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Die Spaghetti abgießen (etwas Nudelwasser auffangen) und mit den Klößchen und
mit dem Gemüse vermengen. Eventuell noch etwas Nudelwasser zugeben.