250 g Straussenfilet, oder je
- nach Hunger mehr
1 Tomate, mittelgross
1 Paprika, rot, mittelgross
2 Champignons
2 EL Creme Fraiche
100 g Käse, gerieben
1 Kräuter frisch nach
- Geschmack
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Butter od. Öl
1 Weisswein zum Ablöschen
1 Salz, Pfeffer
|