1 1/4 kg Hühnerstücke
- Keule,
- Brust o. beides
1 klein. Zwiebel
2 Cm Ingwerwurzel
1/2 Scharfer grüner Chili
1 Saftige Limone
5 dl Joghurt
1 Knoblauchzehe
2 TL Garam Masala
3 EL Gelbe Speisefarbe
- (*)
1 Essl Rote Speisefarbe
- (*)
Limonenschnitze
1/2 TL ; Salz (1)
1/2 TL ; Salz (2)
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