Salat
Schinken-Spargel-Salat
Für 1 Schüssel
Zutaten
250 g Gekochter Schinken
2 Kleine Dosen feine Erbsen
1 Grosse Dose Spargel
1 Glas Salatremoulade (Thomy,
- Kraft, ..)
1 Grosse Dose Ananas, in
- Stücke geschnitten
Gekochten Schinken in mundgerechte Streifen schneiden. Die Erbsen, den Spargel und die Ananas abgiessen. Ein wenig des Ananassafts auffangen.
Alle Zutaten miteinander vermischen, ggf. mit etwas Ananassaft verflüssigen und durchziehen lassen.
Quelle: Jutta Hader, 24.01.98
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