300 g Rindfleisch
300 g Schweinefleisch
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Mohrrüben
1 Petersilienwurzel
1/2 Sellerie
1/2 Kohlrabi
300 g Kartoffeln
1 Bd. Petersilie
2 Sellerieblätter
1 Prise Ingwer
Salz
Pfeffer
50 g Geräucherter Speck
300 g Geflügelklein
50 g Geräucherte Wurst
1 Prise Muskat
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