Saucen

Minzsauce #1



Für 4 Servings

Zutaten

  • Minze, frisch: eine Handvoll
  • 1/4 Litr. ; Wasser
  • Obstessig
  • 1 TL Honig
  • Kräutersalz
  • Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
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    Minze fein hacken. Wasser mit Obstessig, Honig, Kräutersalz und Pfeffer aufkochen und über die Minze giessen. Olivenöl zugiessen und die Sauce erkalten lassen.

    Stichworte

    Kräuter, Saucen

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