Marcussterne sind ganz einfach herzustellen. Sie bestehen aus einer Marzipanmasse, die mit Schokolade
überzogen wird. Alle Zutaten (außer der Schokolade) werden zu einer Masse vermengt und ausgerollt.
Anschließend die Sterne ausstechen und mit Milchschokolade, die im Wasserbad aufgeweicht wurde,
überziehen.