Schnell und einfach gelingt die kA#stlich fruchtige Tomatensauce mit Oliven und Kapern zu den Nudeln.
Ein italienischer Klassiker! Die Tomaten schA#len und in kleine WA¼rfel schneiden. Die Schalotten und
Knoblauch in OlivenA#l andA¼nsten. Zu den Tomaten Salz und Zucker geben und 30 min. kA#cheln
lassen. Die Kapern und Oliven nur 5 Minuten mitziehen lassen. Zum Schluss Basilikum dazu geben.
Die Nudeln kochen (bitte jeweilige Kochzeit beachten) und abgieAYen.
Zur Sauce geben, etwas Butter dazu geben, Parmesan draufreiben und sofort servieren.