Brotbelag, Saucen, Teigwaren

Bärlauchpesto mit Mandelmus



Für 2 Personen

Zutaten

  • 250 g Spaghetti
  • Sauce

  • 2 EL Mandelmus (evtl. mehr)
  • 5 EL gehacktes Basilikum
  • 5 EL Nudelwasser, evtl. mehr
  • Knoblauch
  • Salz, Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl, evtl. mehr
  • ger. Parmesan
  • Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest garen. Alle Zutaten der Sauce verrühren und in einer Pfanne leicht erhitzen. Nudeln tropfnass hinzugeben und unter die Sauce heben.

    Stichworte

    Bärlauch, Brotbelag, Mandel, Nudel, Pesto, Sauce, Saucen, Spaghetti, Teigwaren

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