Keine Angabe

Polenta mit Meerrettich



Für 4 Person(en)

Zutaten

  • 800 ml Gemüsebouillon
  • 300 g Polenta fein
  • 1 Bd. Schnittlauch
  • - fein
  • - geschnitten
  • 3 EL Meerrettichcreme
  • - Konserve
  • 2 EL Parmesan
  • - gerieben
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    Gemüsebouillon aufkochen Polenta einrieseln lassen. Zu dickem Brei köcheln. Schnittlauch, fein geschnitten, Meerrettichcreme, Konserve, Parmesan, gerieben Schnittlauch, Meerrettichcreme und Parmesan unter die Polenta mischen.

    Stichworte

    Irland, Maisgerichte, Reis-

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