600 g Suppengrün
200 g Zwiebeln
3 Gepökelte Barbarie
- Entenbrüste
(a. 500 g beim Metzger
- vorbestellen)
10 Wacholderbeeren (leicht
- zerdrückt)
300 g Schneidebohnen
1 1/4 kg Festkochende Kartoffeln
200 g Gemischtes Backobst
2 Bd. Schnittlauch
Salz
Schwarzer Pfeffer aus der
- Mühle
|