Backen

Sesamwaffeln



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 150 g Weizenmehl
  • 100 g Weizenschrot
  • 100 g Sesamkörner
  • 1/2 Beutel Hefe
  • Salz
  • 100 g Butter
  • 200 ml Milch
  • 2 Eier
  • 4 EL Flüssiger Honig
  • Mehl, Schrot, 1/2 der Sesamkörner, Hefe, Salz, zerlassene und abgekühlte Butter, Eier, Milch und Honig zu Teig verarbeiten, etwa 30 Minuten gehen lassen.

    Waffeleisen erhitzen, einfetten, mit Sesamkörnern bestreuen, Teig hinzugeben und Waffeln backen.

    Stichworte

    Backen, Sesam, Waffeln

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