Sauce für Spareribs

Für 1 Portionen

Zutaten

1/2 Tasse Tomatenketchup

2 EL Zucker, brauner

2 TL Senf

1 TL Oregano

1/4 TL Cayennepfeffer

Salz

Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano bestrichen. Die Sosse muss möglichst dick auf dem Fleisch antrocknen.


Stichworte	Grillen, Marinaden, Saucen

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