Sahne mit Butter zum Kochen bringen. Vollmilchschokolade und Nougatmasse unter Rühren darin
schmelzen. Vanillinzucker hineingeben, mit Rum aromatisieren. Kalt werden lassen und in eine Spritztüte
füllen. AufBacktrennpapier Kugeln in Kirschgröße spritzen und hart werden lassen. Die weiße Schokolade
schmelzen. Trüffel zu gleichmäßigen Kugeln drehen. In die Schokolade tauchen. Erkalten lassen.