1 Knoblauchzehe
1 Haselnußgroßes Ingwerstück
1 Essl Sonnenblumenöl
1/2 TL Kreuzkümmel
- Cumin
1/2 TL Piment
- beides gemahlen
1 TL Curry
1 Dos. Kokosmilch
- # 400 ml
- ungesüßt
1 Doppeltes
- Hähnchenbrustfilet
- ca.
1 Rote Peperoni
30 g Cashewkerne
1/2 TL Kurkuma
2 EL Zitronensaft
; Salz
Cayennepfeffer
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