1 kg Kleine Zwiebeln
- geschält
2 groß. Zwiebeln
- klein geschnitten
4 EL Öl
4 Tomaten
- oder
2 dl Tomatensaft
1 Knoblauchknolle
- geschält
- und kleingehackt
1 TL Paprika
1/2 TL Schwarzer Pfeffer
1 Lorbeerblatt
Salz
1 Bohnenkrautzweig
80 ml Rotwein
1 Essl Mehl
80 ml ; Wasser
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