15 g Hefe
100 ml Wasser
180 g Weizenmehl
70 g Roggenmehl
10 ml Sonnenblumenöl
Etwas Mohn und Sesamsamen
2 Bauerngurken
1/2 Rote Paprikaschote
1/2 Grüne Paprikaschote
1/2 Gelbe Paprikaschote
1 Zwiebel
1 Zucchini
1 Aubergine
2 Tomaten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/8 Litr. Gemüsebrühe
1 Zweig Thymian
1/2 Bd. Basilikum, fein geschnitten
Salz, Pfeffer
Zucker
Olivenöl
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