Snack, Milchprodukte

Mais-Toast



Für 4 Servings

Zutaten

  • 1 Paprikaschote
  • 1 Peperoni
  • 1 Essl Öl
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Schinken, roh
  • 1 Dos. Mais
  • 10 g Mehl
  • 6 EL Sahne
  • Salz
  • Paprikapulver
  • 1 Bd. Dill
  • 8 Scheib. Toast
  • 200 g Schafskäse
    		•
    Paprika und Peperoni putzen und waschen. Paprika würfeln, in Öl anbraten. Zwiebel pellen, hacken und zufügen. Peperoni in Ringe, Schinken in Streifen schneiden. Alles mit Mais in die Pfanne geben, 5-10 Min. braten. Mehl mit Sahne verquirlen und einrühren. Mit Gewürzen pikant abschmecken. Dill hacken, unterrühren. Toast rösten, mit der Mischung belegen. Schafkäse in Scheiben darauf legen, bei 200 Grad ca. 10 Min. überbacken.

    Stichworte

    Käse, Mais, Milchprodukte, Schinken, Snack, Toast

    Titel - Rubrik - Stichworte