Mehl und Backpulver mischen. In einer separaten Schüssel Butter und braunen Zucker schaumig
schlagen, Eier hinzufügen und weitere 3 min.
schlagen. Schokolade, Milch und Mandeln unterrühren, anschliessend Mehl/ Backpulver zugeben.
Teig reicht für circa 12 Muffins.
Backzeit: circa 25 min. bei 190GradC.
* Quelle: aus Muffins und mehr... (Wolfconsult in Büttelborn) **
Gepostet von: Sascha Klingmann